ΤΟ ΜΕΓΑΛΕΙΟ ΤΟΥ ΦΤΕΡΩΤΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Το πουλί χημικός αποστακτήρας...!
Στα εργαστήρια μας, χημικά, βιολογικά, φαρμακευτικά,
μικροβιολογικά κλπ. έχουμε πάντοτε ανάγκη από καθαρό νερό, απαλλαγμένο τελείως
από διάφορα άλατα που περιέχονται στο νερό της βρύσης και της θάλασσας. Για να
το πετύχουμε αυτό, με τη βοήθεια ειδικών συσκευών, βράζουμε το νερό και
συμπυκνώνοντας τους υδρατμούς, αποκτούμε αποσταγμένο, χημικώς καθαρό νερό. Αυτό
χρησιμοποιούμε πλέον για να κάνουμε χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις,
παρασκευή φαρμάκων, ορρών κλπ.
Να όμως, που αυτή τη
διαδικασία της απόσταξης, την εφαρμόζουν ορισμένα θαλασσοπούλια. Έχουν ειδικά
όργανα (αδένες) στη μύτη τους, με τα οποία αφού ρουφήξουν νερό της θάλασσας,
κατορθώνουν μέσω αυτών των οργάνων, να διαχωρίσουν το αλάτι από το νερό! Το
αλάτι το αποβάλλουν υπό μορφή κρυστάλλων - θυσάνων καθώς το εκτοξεύουν με το
ράμφος τους.
