Καλαμάρια...και πολεμικά αέρια
Τα
νεύρα του καλαμαριού έχουν χρησιμοποιηθεί συχνά στην έρευνα, επειδή είναι
μεγαλύτερα και απλούστερα από τα νεύρα των άλλων νεωτέρων ζώων. Οι ερευνητές
βρήκαν ότι το καλαμάρι (Τευθίς), διαθέτει ένα ένζυμο (πρωτεΐνη που ελέγχει τις
χημικές αντιδράσεις του κυττάρου). Αυτό μπορεί να καταστρέψει μια χημική ουσία,
την οποία ο άνθρωπος έχει παρασκευάσει τα τελευταία 100 χρόνια, δηλαδή το
δηλητηριώδες αέριο που προσβάλλει το νευρικό σύστημα.
Ερευνητές
απομόνωσαν από τους νευρικούς ιστούς του θαλασσινού καλαμαριού αυτό το ένζυμο
ασυνήθιστο και σε πολύ μικρές ποσότητες και που μπορεί να διασπάσει το αέριο
αυτό και έτσι να γίνει ακίνδυνο. Στο στρατιωτικό τμήμα ερευνών στο Σικάγο και
με στόχο την τεχνητή σύνθεση αυτού του ενζύμου, προχωρούν στην αποθήκευση σε
ποσότητες, ώστε να χρησιμοποιηθεί για την καταστροφή του αερίου προσβολής
νεύρων.